随着消费不断升级，“健康”已成为消费者非常关注的关键词之一，特别在食品饮料行业。越来越多伴着“健康”而来的产品走上人们餐桌，酸奶就是其中一大品类。如今，酸奶也正朝着健康化、高端化、多样化发展，市场与品...
日前，某榨菜生产企业发布了2019年半年报，数据显示，公司上半年实现营收10.86亿元，同期增长2.11%，与2018年的34.11%相比，业绩增速出现了大幅下滑。其实不止该企业，今年不少榨菜生产企业都遭遇了“中年危机...
2019年H1全国饮料类零售额接近千亿国家统计局最新披露的经济运行数据显示，2019年6月中国社会消费品零售总额为33878亿元，同比增长9.8%，创造了2018年4月以来的最高增速。2019年上半年，中国社会消费品零售总额达到1...
如今，乳业已经成为我们日常生活当中不可少的一部分。近几年，国家连续下发文件推进我国的乳业振兴，实现奶业现代化。而在奶业转型升级的背后，灌装设备的作用不可忽视。灌装技术以及设备的发展也为我国奶业...
随着夏日到来，饮料销售旺季也拉开帷幕。如今各大商超、便利店里，五花八门的饮料新品越来越多，已经占据了货架的主流。现在消费者口味越来越多元化，倒逼饮料厂家推陈出新适应市场。饮料市场的更新换代也给液...
泡菜一直是我国人民喜闻乐见的下饭菜之一，但近年来，泡菜被检出食品安全问题的新闻屡见不鲜。那么，泡菜生产企业该如何保证食品安全问题呢？要想泡菜能够安全出厂，就需要企业重视泡菜的包装、杀菌、检测等多个生产...
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